Wer braucht schon Kohlenhydrate? Wir nicht, wenn wir unseren Low-Carb-Auflauf mit Low-Carb-Nudeln, Brokkoli und Hähnchen essen können. Schnell gemacht und lecker, sodass du nicht genug bekommst!
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Fitnessrezept-Zutaten
Low-Carb Auflauf mit Brokkoli und Hähnchen
Zubereitung Low-Carb Auflauf mit Brokkoli und Hähnchen
Vorbereitung: 20 Min., Zubereitung: 30 Min., Schwierigkeit: normal; Art: Hauptspeise; low-carb
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Den Brokkoli waschen, in Röschen brechen und zusammen mit den Nudeln in eine Auflaufform geben.
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In einer Pfanne etwas Öl erhitzen.
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Das Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden, kurz von beiden Seiten in Öl anbraten und zum Brokkoli geben.
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Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und glasig anbraten.
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Den Frischkäse dazugeben und erwärmen.
- Die Gewürze und 100 ml Wasser dazugeben und aufkochen lassen.
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Die fertige Soße zum Hähnchen geben und gut unterrühren.
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Zum Schluss mit dem Mozzarella bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für 30 Minuten backen.
AsVIVA und das Team von basicfitness.de wünschen euch viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit.
Nährwertangaben
Ungefähre Angaben pro Portion (EG: kcal Energiegehalt, PR: gr Proteine, KH: gr Kohlenhydrate, FE: gr Fett).
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