Erdbeersaison schon wieder vorbei? Egal, leicht & lecker bleibt eben lecker. Deswegen haben wir noch ein tolles Rezept mit den roten Leckerchen für euch – ein gesundes Erdbeer-Tiramisu!
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Fitnessrezept-Zutaten
für leichtes Erdbeer-Tiramisu (Angaben pro Portion)
Zubereitung leichtes Erdbeer-Tiramisu
Vorbereitung: 30 Min., Zubereitung: 20 Min., Schwierigkeit: normal, Art: Dessert, proteinhaltig, fettarm
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Den Naturjoghurt mit dem Magerquark, dem Zitronensaft und dem Honig mit einem Handrührgerät cremig schlagen.
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Die Vollkornlöffelbiskuite in dem kalten Kaffee tränken und auf dem Boden einer Auflaufform verteilen.
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Darauf die Hälfte der Creme verstreichen.
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Ca. die Hälfte der gewaschenen Erdbeeren in Scheiben schneiden und eng auf der Creme verteilen.
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Auf die Erdbeeren noch eine Schicht der getränkten Löffelbiskuite geben und die zweite Hälfte der Creme verstreichen.
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Einen Teil der übrig gebliebenen Erdbeeren mit einem Mixer pürieren und zur Dekoration nutzen.
AsVIVA und das Team von fitnessrezepte.de wünschen euch viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit.
Nährwertangaben
Ungefähre Angaben pro Portion (EG: kcal Energiegehalt, PR: gr Proteine, KH: gr Kohlenhydrate, FE: gr Fett).
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