Gesunde Vitamine und Mineralstoffe - dieser Auflauf hat Euch dank des Spinats einiges zu bieten. Kalorienarm und doch gesund, eignet sich das grüne Blattgemüse perfekt für eine Low Carb Ernährung.
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Fitnessrezept-Zutaten
Fitness-Rezept: High Carb Spinat Nudel Auflauf
Fitness-Rezept: High Carb Spinat Nudel Auflauf
Vorbereitung: 10 Min., Zubereitung: 35 Min., Schwierigkeit: normal Art: Hauptspeise
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Im ersten Schritt schneidet ihr die Hähnchenbrust in kleine Stücke. Zeitgleich setzt ihr schon mal etwas gesalzenes Wasser für die Nudeln auf.
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Im nächsten Schritt bratet ihr jetzt die Hähnchenbrust zusammen mit einer Prise Salz für ca. 8 Minuten scharf an. An dieser Stelle kocht ihr auch die Nudeln für ca. 10 Minuten bis zum gewünschten Härtegrad.
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Im dritten Schritt gebt ihr jetzt den Spinat, die Prise Salz, die Prise Knoblauch und den TL Rinderbrühe (Pulver) mit in die Pfanne.
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Wenn alle Zutaten für ca. 5 Minuten geköchelt haben, rührt ihr die Cremefine und den kleingebröselten Fetakäse unter.
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Nach ca. 4 weiteren Minuten hebt ihr jetzt nur noch die gekochten Nudeln unter und vermengt alles gut miteinander.
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Diesen Mix gebt ihr jetzt in eine Auflaufform und bestreut alles mit dem geriebenen Gouda.
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Im letzten Schritt kommt die Auflaufform noch für ca. 15 - 20 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen, bis der Käse geschmolzen ist.
AsVIVA und das Team von FITNEO wünschen euch viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit.
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